(2024年4月1日)
経営戦略部担当（経営企画部担当）社長、浦上博史
スパイスバリューチェーン調達・生産戦略本部管掌（デジタル戦略本部長兼国内関係会社事業推進部担当）専務、広浦康勝
国際事業本部長（研究開発本部長兼品質保証統括部・グループ調達部・GOTスパイスバリューチェーンプロジェクト・グループ生産戦略推進プロジェクト担当）取締役、宮奥美行
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(2023年6月下旬)
取締役（経営役）コーポレートコミュニケーション本部長、佐久間淳
取締役（経営役）久保田恒夫
取締役、関根福一
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(2023年4月1日)
デジタル戦略本部長（デジタル推進部担当）専務、広浦康勝
経営役コーポレートコミュニケーション本部長兼新規事業開発部・アグリビジネス推進部担当（ハウス食品常務開発研究所長兼品質保証部担当）佐久間淳
経営役（法務部長）久保田恒夫
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(2023年4月1日)
専務（常務）大沢善行
常務（取締役）川崎浩太郎
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(2022年4月1日)
グループ調達部担当（資材部担当）取締役研究開発本部長、宮奥美行
退任（取締役）小池章
人材戦略部長（人材開発部長）鈴木宏隆
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(2022年1月1日)
国内関係会社事業推進部担当役員付部長、深沢伸行
国内関係会社事業推進部担当役員付部長、佐々木直美
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(2021年6月下旬)
取締役（常勤監査役）田口昌男
取締役（常勤監査役）小池章
取締役（監査役）蒲野宏之
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(2021年4月1日)
ヴォークス・トレーディング取締役（人材開発部長）柴田亮
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(2021年4月1日)
国内関係会社事業推進部・デジタル推進部担当（ハウスウェルネスフーズ社長）専務、広浦康勝
常務管理本部長（取締役総務部・法務部・人材開発部・ダイバーシティ推進部・コンプライアンス・リスク管理部担当）大沢善行
GOTスパイスバリューチェーンプロジェクト・グループ生産戦略推進プロジェクト担当（デジタル推進部担当）取締役研究開発本部長、宮奥美行
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(2020年6月下旬)
取締役（監査役）藤井順輔
取締役（経営役）国際事業本部長、山口竜巳
取締役（経営役）コーポレートコミュニケーション本部長、川崎浩太郎
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(2020年4月1日)
コーポレートコミュニケーション本部管掌（コーポレートコミュニケーション本部長）取締役、藤井豊明
国際事業本部管掌（国際事業本部担当）取締役、小池章
コンプライアンス・リスク管理部担当、取締役、大沢善行
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(2019年4月1日)
資材部・デジタル推進部担当、取締役研究開発本部長、宮奥美行
監査、山根知宏
国内関係会社事業推進、田矢五十二
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(2018年6月下旬)
取締役（経営役）大沢善行
取締役（経営役）研究開発本部長、宮奥美行
監査役（取締役研究開発本部・品質保証統括部管掌）田口昌男
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(2018年4月1日)
財務部担当兼人材開発部・ダイバーシティ推進部管掌（人材開発部・国際事業本部担当）専務、松本恵司
研究開発本部・品質保証統括部管掌（研究開発本部長兼品質保証統括部担当）取締役、田口昌男
国際事業本部担当兼総務部・法務部・秘書部管掌（総務部・法務部・財務部・秘書部担当）取締役、小池章
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(2017年6月下旬)
監査役（味の素代表取締役兼副社長執行役員）岩本保
退任（監査役）進藤大二
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(2017年4月1日)
専務（常務）工東正彦
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(2017年4月1日)
研究開発本部長（中央研究所長）取締役、田口昌男
法務部担当（法務・知的財産部担当）取締役、小池章
アセアンセンター所長、経営役国際事業本部長、名武茂
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(2016年6月下旬)
取締役、西藤久三
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(2016年6月下旬)
取締役、ハウスウェルネスフーズ社長、白井一夫
監査役（経営役）加藤浩
監査役、藤井順輔
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(2016年4月1日)
経営企画部担当、社長、浦上博史
国内関係会社事業推進部・人材開発部担当（管理本部長）専務、松本恵司
Ｒ＆Ｄ統括兼品質保証統括部担当（経営企画部担当）専務、広浦康勝
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