(2026年1月1日)
商品本部デピュティマネージングディレクター兼GTマーケットインテリジェンスグループディレクター（マーケティング本部マーケット・インテリジェンスグループディレクター）後藤真成
商品本部GTプロモーショングループディレクター、関口あすか
商品本部デピュティマネージングディレクター兼生産政策室ディレクター（生産本部生産開発グループディレクター）飯田中
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(2026年1月1日)
IT本部マネージングディレクター（マーケティング本部マネージングディレクター）取締役、平野暁
商品本部マネージングディレクター（生産本部マネージングディレクター）執行役員、加藤志門
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(2025年9月1日)
執行役員購買本部マネージングディレクター（購買本部デピュティマネージングディレクター）奥井浩司
購買本部食材購買グループディレクター、石田達也
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(2025年7月1日)
人事総務本部マネージングディレクター（管理本部マネージングディレクター）執行役員、武井一朗
人事総務本部デピュティマネージングディレクター（人財本部人財企画グループディレクター）下谷智則
執行役員人財企画グループディレクター、久永進
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(2025年6月1日)
購買本部デピュティマネージングディレクター（HMDグループディレクター）奥井浩司
購買本部HMDグループディレクター、池島徳彦
購買本部間接材購買グループディレクター、藤村泰司
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(2025年4月1日)
財務本部デピュティマネージングディレクター兼全社予算管理グループディレクター（経営企画室マネージングディレクター兼全社経営分析グループディレクター）執行役員、相沢拓也
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(2025年4月1日)
マーケティング本部デピュティマネージングディレクター（トマトアンドアソシエイツ社長）小林大二
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(2025年3月28日)
常務財務本部マネージングディレクター、北義昭
取締役（執行役員）マーケティング本部マネージングディレクター、平野暁
取締役（執行役員）中島尚志
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(2025年1月1日)
財務本部経理グループディレクター（経理財務グループディレクター）家永欣裕
経営企画室海外事業・M&A推進サポートグループディレクター、家田健
財務本部財務グループディレクター、古川多加志
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(2025年1月1日)
財務本部マネージングディレクター、社長、金谷実
経営企画室マネージングディレクター（財務本部マネージングディレクター）執行役員全社経営分析グループディレクター、相沢拓也
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(2024年10月1日)
人財本部人事GD（人財採用GD）後藤憲一
人財本部人財サービスGD、斉藤晃市
人財本部人財採用GD、中西匠
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(2024年9月1日)
マーケティング本部店舗オペレーショングループディレクター（すかいらーくレストランツガスト東日本営業本部長）吾郷裕之
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(2024年8月1日)
マーケティング本部和食開発グループディレクター、岡田智子
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(2024年7月1日)
広報室長、北浦麻衣
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(2024年6月1日)
店舗開発本部デピュティマネージングディレクター（すかいらーくD&M社長）佐藤信吾
店舗開発本部立地管理グループディレクター、立石誠
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(2024年4月1日)
管理本部デピュティマネージングディレクター、総務グループディレクター、林利明
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(2024年3月28日)
取締役、井村公彦
退任（取締役）西條温
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(2024年3月1日)
店舗開発本部建設グループディレクター、増田友哉
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(2023年11月1日)
マーケティング本部マーケット・インテリジェンスグループディレクター（マーケティング政策グループディレクター）後藤真成
マーケティング本部店舗オペレーショングループディレクター（すかいらーくレストランツガスト西日本営業本部長）鈴木一也
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(2023年9月1日)
店舗開発本部立地政策グループディレクター、今沢悟司
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