(2023年4月1日)
グローバル関係全般・生産物流プロセス戦略本部・品質本部管掌（グローバルニュートリション事業本部・グローバル事業推進本部管掌）取締役兼専務執行役員、八尾文二郎
研究・開発関係全般・価値創造戦略本部管掌（発酵デイリー開発本部・食品開発本部管掌）取締役兼専務執行役員、谷口茂
マーケティング・営業関係全般管掌（マーケティングソリューション兼広報部・お客様相談部・マーケティングソリューション部・宣伝部管掌）取締役兼常務執行役員、童子秀己
広報部・お客様相談部管掌（営業推進本部長）常務執行役員、堀内隆行
ものづくり戦略副本部長（生産物流プロセス戦略副本部長）執行役員、伊田覚
営業推進本部長（関西支社長）執行役員、渡部信二
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(2023年4月1日)
知財戦略部管掌、社長兼CEO、川村和夫
IFRS推進部管掌、取締役兼専務執行役員兼CFO、塩崎浩一郎
知財戦略部管掌、執行役員、谷口茂
CHRO、執行役員グループ人事戦略部長、松本有平
IFRS推進部長、神谷和仁
知財戦略部長（明治研究本部知財戦略部長）坂元孝至
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(2022年4月1日)
コーポレート本部長兼人事部・デジタル推進本部管掌（経理部・総務法務部・グループ企画部・情報システム部管掌）取締役兼専務執行役員、筒井哲也
グローバルニュートリション事業本部管掌、取締役兼専務執行役員、八尾文二郎
広報部・お客様相談部・マーケティングソリューション部・宣伝部・営業推進本部管掌（経営企画本部長）取締役兼常務執行役員、童子秀己
研究本部・発酵デイリー開発本部・食品開発本部管掌（研究本部長兼研究戦略統括部長兼発酵デイリー開発本部長）常務執行役員、谷口茂
生産物流プロセス戦略本部長兼品質本部・ものづくり戦略本部管掌（生産本部長）常務執行役員、原田裕司
生産物流プロセス戦略本部副本部長（生産本部副本部長）執行役員、伊田覚
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(2020年10月1日)
発酵デイリー開発本部・食品開発本部管掌（開発本部管掌）取締役兼専務執行役員、佐藤精一
発酵デイリー開発本部長（研究本部技術研究所長）常務執行役員研究本部長兼研究戦略統括部長兼研究戦略・、谷口茂
食品開発本部長（開発本部長）執行役員、岡屋英二
発酵デイリー開発本部デイリー飲料開発、牧徹
研究本部技術研究所長（物性・感性研究部長）次世代ものづくり研究部長、佐藤祐幸
研究本部研究所物性・感性研究部長、外山義雄
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