(2012年2月3日)
営業本部長、社長、山本和広
商品開発センター長兼機能食品開発（営業本部長）常務、斎藤滋
営業本部副本部長（商品開発センター長兼機能食品開発）大橋弘明
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(2011年12月22日)
経営統括本部経営企画（総務・人事）取締役経営統括本部長、松田秀喜
営業本部東日本営業（内部監査室長）佐藤秀俊
同営業統括部長（経営統括本部経理）原田融
内部監査室長（同経営企画）加藤康
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(2011年9月22日)
営業本部営業統括部長、常務営業本部長、斎藤滋
ＵＭＩウェルネス社長（大連味思開生物技術董事長）取締役東日本営業・、高橋英之
大連味思開生物技術董事長兼総経理（営業本部営業統括部長兼ＵＭＩウェルネス社長）取締役、又平芳春
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