(2013年6月24日)
取締役（顧問）鵜飼正紀
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(2013年5月31日)
退任（取締役）蓮見正純
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(2012年11月9日)
管理本部長（管理）取締役、潮一生
取締役相談役（専務危機管理室長）滝沢征男
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(2012年9月12日)
和食事業部長（営業推進室長）執行役員、松崎城康
執行役員、洋食事業部長、渡辺登美男
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