(2023年7月1日)
購買部長、高田裕幸
富士裾野工場長（購買部長）大町諭
施設本部施設第1部長（富士裾野工場長）海老名圭介
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(2021年8月1日)
洋菓子事業本部店舗営業本部フードサービス部長、寺下泰司
菓子事業本部営業本部首都圏統括部長（近畿・中四国統括部長）尾崎明
菓子事業本部営業本部近畿・中四国統括部長（中部統括部長）山下雅弘
菓子事業本部営業本部中部統括部長、手代木巧
不二家神戸に出向（洋菓子事業本部店舗営業本部フードサービス部長）高田裕幸
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(2021年7月1日)
洋菓子事業本部店舗営業本部フードサービス部長（不二家グループ外食部門改革プロジェクトリーダー）高田裕幸
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(2020年10月26日)
専務（常務）洋菓子事業本部長兼広域営業本部長、瓜生徹
不二家フードサービスに出向、不二家グループ外食部門改革プロジェクトリーダー、高田裕幸
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