(2025年4月1日)
代表取締役兼上席執行役員（社長兼最高経営責任者）酒井幹夫
社長執行役員兼最高経営責任者（上席執行役員）大森達司
最高執行責任者チョコレート事業本部長（最高経営戦略責任者チョコレート事業部門長兼ハラルド会長）取締役兼上席執行役員、田中寛之
財務経理本部長兼人事総務本部長（法務部門担当）取締役兼上席執行役員兼最高財務責任者、前田淳
油脂事業本部海外事業部門長（フジスペシャリティーズ社長兼フジオイルインターナショナル社長）執行役員、信達等
大豆加工素材事業本部長（PBF事業部門長）執行役員、鈴木清仁
...続きを見る

(2025年4月1日)
コーポレートセンター経営戦略室上席部長（経営戦略室部長）松田茂樹
コーポレートセンター経営管理グループ上席部長（経営管理グループ部長）藤井充
コーポレートセンター総務CSRグループ部長、小西博美
コーポレートセンター人事グループ上席部長（人事グループ部長）加計利恵
コーポレートセンター人事グループ部長、井内猛
購買グループ部長、吉川宏樹
...続きを見る

(2024年6月下旬)
執行役員兼不二中国投資総経理、剣持浩二
執行役員兼最高総務責任者、高橋太郎
...続きを見る

(2024年6月下旬)
監査役、森永啓
退任（監査役）高橋太郎
...続きを見る