(2024年6月下旬)
退任（取締役）佐野浩之
退任（取締役）横溝太
退任（取締役）駒井秀紀
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(2024年4月1日)
生産部門管掌（生産技術部門長兼事業部門管掌兼阪南事業所長）取締役、佐野浩之
開発部門管掌（開発統括部門長兼事業部門管掌兼不二サイエンスイノベーションセンター長）取締役、横溝太
開発統括部門長兼不二サイエンスイノベーションセンター長（購買物流部門長）取締役、駒井秀紀
取締役、田中寛之
退任（取締役）信達等
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(2021年4月1日)
生産技術部門長兼事業部門管掌（生産部門長）取締役阪南事業所長、佐野浩之
開発統括部門長兼事業部門管掌（開発部門長）取締役不二サイエンスイノベーションセンター長、横溝太
購買物流部門長（事業統括部門長）取締役、駒井秀紀
内部監査室長、辻村達
経営企画部門部門長（経営管理部長）戸川雄介
経営企画部門経営企画部長、高橋太郎
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(2019年4月1日)
東京支社長、取締役営業部門長、広沢達明
取締役、事業統括部門長、駒井秀紀
取締役、丸橋康浩
内部監査室長、勝瑞英幸
生産部門生産統括推進室長、鈴木孝年
生産部門乳化・発酵生産部長（ウッドランドサニーフーズ社長）藤崎修一
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