(2016年3月31日)
人事情報管理室長、常務執行役員人事本部長、山田裕樹
生産統括本部パン第二本部パン第三、木須三夫
生産統括本部加工食品、木村孝司
施設本部施設第一（施設第二）村岡俊彦
施設本部施設第二、町田篤
広域流通営業本部広域流通九州営業（広域流通中京営業）吉井誠一
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(2012年3月30日)
洋菓子本部長、洋菓子第一・、坂下展敏
同本部洋菓子第二、山本裕
和菓子本部和菓子第一、村田浩司
食品安全衛生管理本部食品衛生管理センター室長、伊藤誠
同お客様相談室長、光森悟郎
広域流通営業本部広域流通中京営業、早川史朗
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