(2021年6月1日)
品質保証本部品質企画部長、土井隆臣
品質保証本部品質管理部長（品質企画部長）井元慎介
四国フーズに出向（品質保証本部品質管理部長）菅原猛
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(2016年4月1日)
商品事業部長、取締役食肉事業本部長、高田和之
管理本部長（第一管理本部長）取締役人事部長・、内山高弘
常務執行役員加工食品事業本部・食肉事業本部分掌兼監査部担当（ＤｏｌｅＡｓｉａＨｏｌｄｉｎｇｓＥＶＰダイレクター）千葉尚登
本部長代理（監査部担当）執行役員、竹内寿一
商品事業部西日本商品部長、大塩哲生
商品事業ブロイラー・ミートプロセス部長、佐々木智雄
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(2015年4月1日)
社長（専務）菅原猛（すがはらたけし）
取締役エグゼクティブ・フェロー（社長）向井徹
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