(2021年4月1日)
食肉事業本部食肉生産事業部生産統轄部長（食肉生産事業部長代理）伊藤貞一
食肉事業本部食肉商品事業部長代理（食肉営業事業部関西販売部長）大塩哲生
食肉事業本部食肉商品事業部ビーフ部長（かみふらの工房社長）小早川俊貴
食肉事業本部食肉営業事業部広域量販部長（東北販売部長）番匠俊夫
食肉事業本部食肉営業事業部中部販売部長（関東プリマミート販売社長）泉雅之
食肉事業本部食肉営業事業部関西販売部長（中部販売部長）岸本和敏
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(2016年4月1日)
商品事業部長、取締役食肉事業本部長、高田和之
管理本部長（第一管理本部長）取締役人事部長・、内山高弘
常務執行役員加工食品事業本部・食肉事業本部分掌兼監査部担当（ＤｏｌｅＡｓｉａＨｏｌｄｉｎｇｓＥＶＰダイレクター）千葉尚登
本部長代理（監査部担当）執行役員、竹内寿一
商品事業部西日本商品部長、大塩哲生
商品事業ブロイラー・ミートプロセス部長、佐々木智雄
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