(2020年7月15日)
ファウンダー（最高経営責任者）会長岩本博
CEO（最高執行責任者）社長、渋谷守浩
執行役員兼CFO（上級執行役員）取締役管理本部長、吉瀬格
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(2016年4月1日)
会長兼最高経営責任者（会長兼社長）岩本博
社長兼最高執行責任者（副社長）渋谷守浩（しぶたにもりひろ）
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(2015年6月)
会長兼社長兼最高執行役員（代表取締役兼執行役員社長）岩本博
副社長兼上級執行役員（取締役兼専務執行役員）渋谷守浩
常務（取締役）上級執行役員、安藤正樹
取締役兼上級執行役員管理本部管掌（執行役員管理本部長）高梨宏史
退任（取締役）岡崎太輔
キッチン・サービス部門担当（調理部門担当）執行役員、有賀直樹
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(2015年1月1日)
経営戦略本部管掌兼経営戦略本部長（店舗開発本部・経営戦略室管掌兼店舗開発本部長）取締役兼専務執行役員、渋谷守浩
管理本部長（経営戦略室長）執行役員、高梨宏史
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