(2013年6月25日)
常務兼常務執行役員営業本部長（取締役兼上席執行役員国際本部長）小倉章男
上席執行役員品質管理本部長、取締役、下坂正夫
取締役国際本部長（国際本部副本部長）上席執行役員国際事業部長、飯島隆
取締役、上席執行役員、石井真也
同、日清製粉業務本部業務グループリーダー、滝原賢二
常勤監査役（オカムラサポートアンドサービス取締役管理）上田誠一郎
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(2012年6月26日)
取締役兼上席執行役員品質管理本部長、日清アソシエイツ取締役管理・、棟久雅晴
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(2012年6月26日)
取締役、日清アソシエイツ取締役管理・、棟久雅晴
取締役、日清製粉取締役業務本部長、下坂正夫
監査役、日清ファルマ監査役、斎藤雄一郎
上席執行役員（取締役兼上席執行役員）岡本正毅
退任（取締役）印鑰徹
同（同）田原立
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