(2022年3月16日)
会長兼社長（会長）CEO、ジョン・キム
COO、副社長、安斉正明
取締役、河村宣行
取締役、恩田友紀子
取締役、セオドール・ガイルド
取締役、阿部絵美麻
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(2021年3月24日)
取締役（執行役員）菓子事業本部生産本部長、古田健
社外取締役、村岡香奈子
社外取締役、酒井美紀
常勤監査役（取締役総務人事本部長兼経営企画室長）中島清隆
特別顧問（取締役海外事業担当）桜井康文
退任（常務）野地正幸
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(2019年5月16日)
洋菓子事業本部広域営業本部広域営業部長、坂本裕
海外事業部長、岩田直樹
（海外事業部長）取締役・海外事業担当・不二家ファミリー文化研究所長、桜井康文
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(2019年3月26日)
経営企画・総務人事・経理担当、専務経理本部長、宮崎広
購買担当、常務洋菓子事業本部長兼広域営業本部長、瓜生徹
常務菓子事業本部長兼マーケティング本部長（取締役生産本部長）野地正幸
取締役海外事業担当兼海外事業部長（社長）不二家ファミリー文化研究所長、桜井康文
経営企画室長、取締役総務人事本部長、中島清隆
総務人事本部総務部長（監査室長）執行役員、澄川久博
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