(2024年4月1日)
商品戦略担当（経営戦略担当）取締役兼副社長執行役員、水上貴史
店舗開発・事業開発担当（営業企画担当）取締役兼常務執行役員、伊藤浩之
第1営業本部長（第1営業担当）執行役員、小沼泰広
商品担当（第2営業担当）執行役員、大屋伸介
執行役員第3営業本部長、焼肉事業部長、花田拓也
第2営業本部長（北海道・東北・千葉事業部長）杉本恭平
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(2023年4月1日)
経営戦略担当（経営企画担当）取締役兼副社長執行役員、水上貴史
営業統括担当（管理・専門業態担当）取締役兼専務執行役員、根本博史
営業企画担当（新事業推進担当）取締役兼常務執行役員、伊藤浩之
管理担当（FC事業部長）取締役兼常務執行役員、寺脇剛
IR・サステナビリティ推進担当（経営企画部長）執行役員、細見真智子
マーケティング担当（営業企画担当）執行役員、菊池隆司
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(2019年8月15日)
執行役員店舗開発担当（建設部長）開発部長、北田雄一郎
建設部長（建設部マネージャー）大平豊
北日本第1事業部長（北東京・茨城事業部長）森雅史
北日本第2事業部長（東東京事業部長）高橋慎一
北日本第3事業部長（東北・千葉事業部長）岳肩孝志
中日本第1事業部長（神奈川・東海事業部長）杉沢克浩
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