(2023年6月28日)
取締役バイオ・ケミカル事業部・バイオマトリックス研究所担当（上席執行役員バイオ・ケミカル製造）バイオ・ケミカル営業部長、野村聡
取締役ゼラチン事業部担当（執行役員富士工場長）佐野武彦
取締役総務部・労務人事部担当（執行役員労務人事部長）経営企画室長、宮脇幹太
監査役、福田秀明
退任（常務）小林祥彦
退任（取締役）河村桂作
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(2015年6月26日)
取締役営業本部長（コラーゲン事業部コラーゲン営業部営業統括部長）NIPPI COLLAGEN NA INC.取締役社長 兼最高経営責任者、橋爪秀知
取締役、総務部長兼労務人事部長・、大浦顕逸
社外監査役、アイツーコミュニケーションズ会長兼NPO 法人リアルタイム地震・防災情 報利用協議会会長、早山徹
退任（取締役ゼラチン事業部長兼リンカー部・原料部担当）新谷隆行
退任（常勤監査役）関田安彦
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