(2021年1月16日)
長野構造改革担当兼長野支社長（長野モデル担当兼水産事業部養殖魚政策管掌）取締役兼執行役員、二ノ宮潤
マルイチ・ロジスティクス・サービス専務（長野支社長兼松本支社長）執行役員、島津光智
松本支店長（長野支店長）執行役員、小田切俊之
第一本部長代行、天然魚部長、山崎修
第二本部長代行、鮭鱒塩冷部長、小林誠
松本支社長、内山悟行
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(2020年10月1日)
水産事業部養殖魚政策管掌兼北陸・信越エリア担当、取締役兼執行役員、二ノ宮潤
松本支社長（水産事業部北陸・信越エリア担当）執行役員長野支社長、島津光智
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(2019年1月16日)
フードサービス事業部長、取締役兼常務執行役員営業部門統括、遠藤庄司
営業部門統括補佐兼グループ経営担当、取締役兼執行役員、吉田宏
営業部門統括補佐兼市場政策担当、取締役兼執行役員畜産事業部長、根橋博志
三共物商社長（フードサービス事業部長）上席執行役員、向山裕和
営業部門統括補佐兼ロジスティクス担当（デイリー商品本部デイリー商品）常務執行役員デイリー商品本部長、山田真史
水産事業部中京・関西エリア担当兼名古屋支社長（水産商品本部長）執行役員、宮崎伸二
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(2017年6月20日)
取締役、執行役員兼丸水長野県水社長、吉田宏
社外取締役、三菱商事生鮮品本部水産部長・、佐藤理一
退任（取締役）白井幸男
退任（取締役）山田邦男
退任（取締役）渡辺文明
退任（取締役）山腰靖典
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