(2021年4月1日)
社長兼最高経営責任者（取締役兼上席執行役員兼ブラマーチョコレートカンパニー会長兼フジスペシャリティーズ社長）酒井幹夫
油脂・チョコレート事業部門長、上席執行役員兼最高経営戦略責任者、丸橋康浩
CSO補佐兼IMEA開発担当（油脂・チョコレート事業部門長）執行役員、科野裕史
サステナビリティ推進グループリーダー、平松義章
総務秘書グループリーダー（法務総務グループリーダー）矢野伸一
法務グループリーダー、酒匂真純
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(2020年4月1日)
CEO補佐（最高総務責任者情報開示担当）上席執行役員、角谷武彦
最高総務責任者情報開示担当（フジスペシャリティーズ社長）上席執行役員、高杉豪
執行役員未来創造研究所長（CTO付主席研究員）中村彰宏
グローバル人事グループリーダー（不二製油人事総務部門副部門長）宝谷太郎
広報グループリーダー、岡本祥治
PBFS事業部門ソリューショングループリーダー、山田恵公
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