(2021年3月31日)
安城工場長（広島工場長）執行役員、松野政孝
生産統括本部パン第一本部長兼パン第一部長（武蔵野工場長）原田昌治
同洋菓子本部洋菓子第二部長、田辺大嗣
営業統括本部商品部長、斉藤高志
小売事業本部Yショップ事業部長、藤田孝典
販売物流本部物流部長、仁木賢太郎
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(2019年6月中旬)
取締役、森詳介
退任（取締役）舟木隆
退任（取締役）渡辺雅則
退任（取締役）山本裕
退任（取締役）稲田和正
退任（取締役）田井中秀喜
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(2019年4月1日)
代表取締役兼社長執行役員（社長兼執行役員）谷本光博
取締役兼副社長執行役員営業部門管掌兼新事業・新商品開発室担当（副社長兼執行役員営業部門担当）上羽尚登
取締役兼副社長執行役員管理部門管掌兼イノベーション推進部担当（専務兼執行役員環境保安部担当）間島寛
取締役兼専務執行役員（常務兼執行役員）岩谷直樹
取締役兼専務執行役員（常務兼執行役員）太田晃
取締役兼専務執行役員（常務兼執行役員）技術・エンジニアリング本部長、渡辺聡
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(2018年4月1日)
営業部門担当（海外事業本部長）副社長兼執行役員、上羽尚登
水素本部長（常務兼執行役員産業ガス・機械事業本部長兼産業ガス・機械本部長）堀口誠
海外事業本部長（産業ガス・機械事業本部副事業本部長兼水素本部長）取締役兼執行役員、山本裕
エネルギー近畿支社長（総合エネルギー事業本部総合エネルギー本部マルヰガス部長）常務執行役員、酒井泰
常務執行役員（執行役員）広報部長、長谷川宏明
常務執行役員総合エネルギー事業本部総合エネルギー本部マルヰガス部長（執行役員同エネルギー近畿支社長）北口敬重
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