(2015年6月25日)
専務（常務）経理・財務本部長、中川雅夫
同（同）総務本部長、滝沢道則
常務（取締役）Ｒ＆Ｄ・品質保証本部長、原田隆
同（同）企画本部長兼ＧＳＩＴ兼ＧＳ物流兼ＧＳ事業開発・企画・調整・、毛利晃
同（同）見目信樹
取締役技術本部長（執行役員）小高聡
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(2013年6月26日)
常務（取締役）総務本部長、滝沢道則
取締役技術本部長（執行役員技術）小川寧彦
取締役（執行役員）企画本部ＧＳ・ＩＴ兼企画本部長兼ＧＳ物流兼ＧＳ事業開発・企画・調整、毛利晃
同（同）日清製粉常務、山田貴夫
同（同）同専務、見目信樹
監査役（総務本部秘書役兼秘書室長）正木康彦
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(2012年6月27日)
副社長（専務）池田和穂
常務経理・財務本部長兼経理（執行役員）中川雅夫
取締役（同）企画本部長兼ＧＳ物流兼ＧＳ事業開発・企画・調整・、滝沢道則
同（同）花房宏昌
同、オリエンタル酵母工業社長、中川真佐志
同（執行役員）岩崎浩一
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(2012年6月27日)
会長（社長）池田和穂
社長（常務）岩崎浩一（いわさきこういち）
経営企画本部長、取締役業務本部長、酒井秀夫
取締役生産本部長、野口和孝
取締役、営業本部長兼家庭用営業・、児玉健次
退任（専務）中川雅夫
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