(2014年8月1日)
副会長（専務）石川真次
副社長総務本部長（常務）経理本部長、今井一喜
取締役兼イトキングリーンアイ社長（副社長）宮尾登
取締役営業本部長（執行役員営業）小出澄治
同グローバルストア事業本部長（同ファッションストア事業本部長）松本和浩
執行役員（取締役総務本部長）松場弘
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(2012年4月1日)
きのこ総合研究所長（きのこ総合研究所副所長）開発研究・、稲富聡
東日本生産（西日本生産）本間満男
西日本生産（北海道生産）東徹
北海道生産（東日本生産）須貝与志夫
きのこ総合研究所副所長兼栽培技術、宮尾登
内部監査室長、茂木雅彦
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