(2022年3月31日)
退任（取締役）浅野宏行
退任（取締役）太田睦
退任（監査役）桜井孝彦
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(2019年4月1日)
社長、日清食品ホールディングス常務執行役員、三浦善功（みうら よしのり）
分析研究センター長（開発研究所長）取締役、太田睦
取締役営業企画部長、三沢一夫
執行役員開発研究所長（開発研究副所長）石原龍一
執行役員品質保証部長、小池良治
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(2016年4月1日)
生産本部生産技術（研究開発本部長）取締役、浅野宏行
取締役（執行役員）品質保証兼お客様サービス室長、高橋和成
取締役開発研究所長（執行役員研究開発本部商品開発）太田睦
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(2012年6月28日)
取締役相談役（会長）小林公雄
取締役、執行役員管理本部長、近藤雅彦
取締役、執行役員営業本部長、栗原等
取締役、執行役員技術本部長、平島孝人
取締役、大和証券グループ本社名誉会長、清田瞭
常勤監査役（取締役兼専務執行役員内部監査室担当兼経営企画本部・管理本部・法務部・知的財産部・ＩＴ統括センター管掌）蓜島純一郎
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