(2021年6月23日)
取締役、梅原俊志
取締役、宮本秀一
退任（取締役）大森達司
退任（取締役）三品和広
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(2019年4月1日)
上席執行役員兼ブラマーチョコレートカンパニー会長（執行役員兼最高経営戦略責任者人事・法務・総務担当兼不二製油取締役）取締役、酒井幹夫
上席執行役員（執行役員情報開示・リスク・コンプライアンス・ガバナンス担当）取締役兼最高財務責任者、松本智樹
上席執行役員（執行役員）取締役、大森達司
上席執行役員兼最高総務責任者情報開示担当兼トーラク社長（執行役員兼最高マーケティング責任者兼不二製油東京支社長）取締役、角谷武彦
上席執行役員兼最高ESG経営責任者（執行役員兼最高品質責任者兼不二製油技術開発・生産管理部門長）取締役、門田隆司
上席執行役員（執行役員）取締役兼最高技術責任者、木田晴康
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(2017年6月・2017年定時株主総会日付)
取締役、執行役員兼最高業務執行責任者、大森達司
取締役、執行役員兼最高マーケティング責任者、角谷武彦
退任（取締役）久野貢
退任（取締役）吉田友行
退任（取締役）小林誠
退任（取締役）木本実
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(2017年4月1日)
社長（執行役員事業統括部門長）大森達司（おおもりたつじ）
取締役（執行役員）開発部門長兼不二サイエンスイノベーションセンター長、木田晴康
取締役（執行役員）生産部門長、佐野浩之
取締役営業部門長（不二製油グループ本社執行役員兼フジオイルアジア社長）広沢達明
取締役、不二製油グループ本社取締役兼常務執行役員兼最高経営戦略責任者、酒井幹夫
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