(2024年1月1日)
包材購買部長、常務執行役員調達本部長、土橋道人
グローバルニュートリション事業本部ニュートリション開発部長、柴山俊博
明治油脂社長（調達本部包材購買部長）岩田浩次
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(2023年6月28日)
副社長（取締役兼専務執行役員）八尾文二郎
専務執行役員（常務執行役員）取締役、童子秀己
専務執行役員（常務執行役員）取締役、原田裕司
取締役、常務執行役員、堀内隆行
取締役兼常務執行役員（執行役員）菱沼純
退任（副社長）安部俊朗
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(2023年4月1日)
グローバル関係全般・生産物流プロセス戦略本部・品質本部管掌（グローバルニュートリション事業本部・グローバル事業推進本部管掌）取締役兼専務執行役員、八尾文二郎
研究・開発関係全般・価値創造戦略本部管掌（発酵デイリー開発本部・食品開発本部管掌）取締役兼専務執行役員、谷口茂
マーケティング・営業関係全般管掌（マーケティングソリューション兼広報部・お客様相談部・マーケティングソリューション部・宣伝部管掌）取締役兼常務執行役員、童子秀己
広報部・お客様相談部管掌（営業推進本部長）常務執行役員、堀内隆行
ものづくり戦略副本部長（生産物流プロセス戦略副本部長）執行役員、伊田覚
営業推進本部長（関西支社長）執行役員、渡部信二
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(2020年6月25日)
取締役、常務執行役員・サステナビリティ推進部・広報部、オリンピック・パラリンピック推進部・お客様相談部管掌 、片桐裕之
取締役、常務執行役員・海外事業本部管掌 、八尾文二郎
取締役明治ホールディングス取締役専務執行役員 （明治ホールディングス取締役常務執行役員）古田純
常勤監査役（営業推進本部副本部長）山中敦夫
常勤監査役、重松義也
常勤監査役（調達本部副本部長）大東充
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