(2022年6月29日)
社長グループ経営推進担当（取締役グループ戦略担当）橋爪康至
代表取締役執行部門統括（取締役総合企画グループ・経営基盤グループ・情報企画グループ統括兼CSR担当）中江一夫
取締役グループ戦略推進担当、ショクリュー会長、岩佐勇人
顧問（社長グループ経営推進・グループ戦略担当）勝田昇
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(2022年5月31日)
会長、岩佐勇人
専務執行役員（常務執行役員）取締役事業本部長、竹田誠
取締役企画/戦略推進担当（事業企画部長）執行役員、荘司史幸
退任（会長）勝田昇
常務執行役員（執行役員）東日本支社長、龍田佳伸
管理本部副本部長、執行役員品質保証室長、野崎浩
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(2017年6月29日)
会長（社長）谷川正俊
社長（取締役）勝田昇（かつだのぼる）
取締役、うおいち社長兼社長執行役員、橋爪康至
取締役、ショクリュー社長兼社長執行役員、梅島信也
退任（取締役）三輪光幸
退任（取締役）角田晴夫
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(2017年5月30日)
会長（社長兼社長執行役員）三輪光幸
社長兼社長執行役員（取締役兼専務執行役員商品事業本部長兼営業企画室担当）橋爪康至
副社長執行役員営業統括兼商品事業本部長兼営業企画室担当（専務執行役員市場営業本部長）取締役、岩佐勇人
取締役兼専務執行役員市場営業本部長（常務執行役員大阪営業統括）杉原芳朗
取締役、ＯＵＧホールディングス取締役、勝田昇
退任（取締役）谷川正俊
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