(2017年2月1日)
生産本部生産総務グループディレクター、伊佐則彦
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(2016年1月1日)
購買本部デピュティーマネージングディレクター兼食材購買グループディレクター（食材・加工品購買グループディレクター）片山信行
間接材購買グループディレクター（間接材・消耗品購買グループディレクター）福井信道
すかいらーくレストランツファミリーレストラン本部ＦＲ・ＣＥＯスタッフディレクター兼営業政策グループディレクター（営業政策グループディレクター）小林大二
すかいらーくレストランツ営業サービスグループディレクター（フィールド戦略グループディレクター）三好敏雄
すかいらーくレストランツファミリーレストラン本部グループＴフィールドオペレーション統括グループフィールドオペレーションディレクター（グループＴ・ＦＯ統括グループフィールドオペレーションディレクター）笹村啓介
すかいらーくレストランツファミリーレストラン本部ＢＭフィールドオペレーション統括グループフィールドオペレーションディレクター（ＢＭ・ＦＯ統括グループフィールドオペレーションディレクター）中島尚志
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(2014年1月20日)
執行役員財産本部ＭＤ、寺口博
人財開発ＧＤ、執行役員人財本部ＭＤ、桜井功
フィールドＯ本部ＭＤ（スペシャリティフィールドＯ本部ＭＤ兼ガストフィールドＯ本部ＭＤ）執行役員、松本純男
マーケティング本部ＭＤ、執行役員サプライチェーン統括本部ＭＤ、ニシャード・アラニ
フィールドＯ本部デピュティーＭＤ（Ｏサポート本部デピュティーＭＤ）佐藤龍太郎
店舗開発本部デピュティーＭＤ（同）建設ＧＤ、高瀬浩
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(2013年7月8日)
店舗開発本部マネージングＤ、執行役員、門脇滋人
同本部店舗開発政策ＧＤ、森田宜幸
人財本部人財企画ＧＤ、匂坂仁
同人財採用ＧＤ、打木洋行
〔Ｍ本部〕ガストＭＧＤ、堤雅夫
スペシャリティＭＧＤ（プロモーション開発ＧＤ兼店舗開発戦略ＧＤ）佐藤信吾
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