(2023年4月1日)
社長（会長）滝沢太郎（たきざわ たろう）
名誉顧問（社長）中江一雄
相談役（常務）斎藤信明
執行役員デリカ工場長（泉川工場長）佐山真亮
執行役員、経営戦略室長、岩崎成
食肉本部長兼輸入製造仕入部長（品質監査部長）長嶺清
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(2019年4月1日)
営業本部広域量販部長（営業本部 大阪営業所長）平沢真児
品質保証部長（品質保証部次長）島宗紀
品質監査部長（生産本部管理部参与）森島勝一
（量販部長）執行役員営業本部長兼営業部長、本田昌宏
西方工場管理課部長（品質監査部長）井草秀文
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